蒸汽夹层锅 高压蒸煮锅客户在选择夹层锅的时候往往不仅仅是关注购买设备时候的价格，还会综合考虑后期使用成本问题，不同的加热方式，各有各的优缺点，像是电加热的，需要有380V电压，使用起来环保无污染便操作，但是使用成本高；燃气加热夹层锅分为天然气和液化气两种，容易控制温度，使用成本较高；蒸汽夹层锅需要有蒸汽锅炉或者统一的蒸汽管道，使用成本低，但是有些客户地区会因为环保问题不允许使用。所以，客户想要买一台好的设备，高压蒸煮锅要根据自己的产品和预算等多种情况综合考虑，选择一台性价比高的夹层锅。
蒸汽夹层锅 高压蒸煮锅的出料方式是在夹层锅底部开一个4.5-6.5mm大小的口进行出料所以适合比较稀薄的汤类、八宝粥、肉脂等食品。可倾式夹层锅的出料方式是转动手轮通过蜗轮蜗杆带动夹层锅倾斜倒出物料，锅体可旋转90度，方便客户倾倒物料。适用的食品范围广泛。相比立式夹层锅多了倾斜这一工作步骤，在采购的时候，高压蒸煮锅客户可根据自己的实际需要进行选择。 重诺公司的设备是，行业价格非常透明，有些客户都会选择从经销商那里购买，因为经销商那里价格便宜非常之多。为什么我们厂家都卖不到的价格，夹层锅经销商是怎么做到的呢很简单，他们进货的厂家可能是以更低的价格卖给经销商的，外观差不多，但板材材质跟设备及设计理念，都是在用肉眼看不到的地方下了功夫细节如：搅拌机、安全阀、疏水阀等配件上也是偷工减料。高压蒸煮锅重诺机械夹层锅板材全部是304不锈钢的，厚度达到3mm。重量都有别家设备的2倍，内胆采用的是东科的，因为内胆是一次旋压成型的，所以在采购时就比别的厂家多定了一个厚，产品细节方面可想而知。